Camarero
Tiempo completo • The Saint Dallas
Beneficios:
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Uniformes gratuitos
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Sobre nosotros
De Hooper Hospitality Concepts, buscamos un camarero para unirse a nuestro equipo en The Saint. La experiencia The Saint se centra en pasta fresca, filetes añeados en seco y opciones para vegetarianos y veganos.
Resumen del puesto
Buscamos camareros entusiastas y extrovertidos que se sientan orgullosos de preparar cócteles excelentes y crear un ambiente estupendo para nuestros huéspedes.
Lo que buscamos:
- Recibe a los invitados con una sonrisa acogedora, interactúa con nuestros invitados
- Capaz de crear cócteles de nivel mixólogo junto con el conocimiento de cócteles clásicos
- Prepara y sirve bebidas alcohólicas y no alcohólicas según recetas e ingredientes estandarizados
- Debe conocer plenamente nuestros menús de alimentos y bebidas, las técnicas de venta y la entrega de todos los productos. Guía a los huéspedes con recomendaciones para cualquier problema de alergias y toma los pedidos con precisión
- Evalúa la identificación adecuada de los invitados para asegurarte de que tienen la edad adecuada para beber
- Atiende a los clientes de forma responsable conforme a la política de la empresa, la formación en concienciación sobre el alcohol y las leyes estatales
- Conocimiento completo de nuestro sistema POS, capacidad para introducir pedidos de huéspedes con precisión y números de asiento correctos, detallar facturas de forma correcta y eficiente asegurar efectivo y otras formas de pago
- Capaz de ayudar con el transporte de comida a las mesas de la barra y el comedor.
- Anticipa las necesidades de los invitados y responde adecuadamente con un sentido de urgencia.
- Comunícate con la dirección de FOH y BOH para atender y atender cualquier problema o necesidad solicitada por los huéspedes
- Mantener la limpieza de todo el equipo, estación de punto de uso, herramientas, suministros y asegurarse de que el equipo esté en buen estado, incluyendo el mantenimiento de la limpieza, la sanidad y la apariencia del bar.
- Reabastecimiento de todo el inventario del bar
- Asiste y participa en las reuniones diarias previas al servicio
- Todas las demás tareas asignadas.
Candidato ideal:
- Se prefiere un año de experiencia como camarero en restaurantes de alta cocina
- Se prefiere la experiencia de un mixólogo
- Conocedores de los platos del menú, incluyendo características del vino y el champán por copa, vinos principales, marcas de licores, cerveza, bebidas sin alcohol, cristalería designada, terminología y guarniciones
- Debe tener una gran pasión por la comida, la bebida y el servicio
- Los candidatos deben ser capaces de doblarse y levantar hasta 50 libras.
- Debe ser un jugador de equipo y tener una actitud positiva
- El candidato debe poder trabajar con un horario flexible, debe poder trabajar fines de semana y festivos
¡Ofrecemos salarios competitivos y beneficios para la empresa!